Eisenpfannen
Eine Eisenpfanne von turk ist mehr als Kochgeschirr – sie ist ein Werkzeug fürs Leben. Aus massivem Eisen, komplett ohne Beschichtung und für alle Herdarten bis zur Induktion.
Mit jedem Braten baut sie ihre natürliche Patina auf, die für Antihaft sorgt und den reinen Geschmack deiner Zutaten trägt – ehrliches Handwerk aus dem Sauerland, gemacht, um an die nächste Generation weiterzugehen.
Darum Eisenpfannen von turk
Unsere Herkunft – Schmiedetradition seit 1857
Seit über 165 Jahren formen wir in unserer Familienschmiede glühendes Eisen zu Pfannen, die Generationen überdauern. Mit Feuer, Hammer und jede Menge Erfahrung. Jede turk Pfanne trägt das Wissen vieler Hände – echt, beständig und gemacht fürs Leben.
Eisenpfannen - FAQs
-
Was sollte ich vor dem ersten Gebrauch meiner Eisenpfanne beachten?
-
Ist meine Eisenpfanne spülmaschinengeeignet?
-
Wie reinige ich meine Eisenpfanne richtig?
-
Kann ich meine Eisenpfanne auf allen Herdarten verwenden – auch Induktion oder Ofen?
-
Kann meine Eisenpfanne das Induktionsfeld zerkratzen?
-
Worin unterscheidet sich eine Eisenpfanne von einer beschichteten Pfanne?
Einmal turk, immer turk
Darum lieben Hobbyköche, Vollprofis und Gastronomen unsere Produkte.
Vor kurzem habe ich eine geschmiedete Pfanne der Serie 655 erworben und bin extrem zufrieden. Nach dem Einbrennprozess kann ich alle Speisen, von Spiegelei bis Pfannkuchen ohne jegliches "ankleben" zubereiten. Für mich bietet die Pfanne nur Vorteile. Das Wissen, dass das Produkt wirklich von Hand hergestellt wurde, gibt dem Ganzen noch das Quentchen Magie und ich freue mich jedes Mal. Wer hätte gedacht, dass solch ein Alltagsgegenstand solche Emotionen hervorrufen kann :)
Johannes Ihbe
Die besten Pfannen die ich je hatte!!! Ich hatte schon einige Pfannen für über 100 Euro, aber ich will nichts mehr anderes als Pfannen von Turk. Kein Spiegelei klebt an und unzerstörbar. Einfach top! Und keine Chemie.
Philipp Leichsenring
Mit 3mm Materialstärke ist die Servierpfanne Turk 669 den spanischen Paellapfannen mit nur 1mm Materialstärke weit überlegen. Die Paella gelingt vorzüglich!
Aka P. Uma
Vor Jahren erworben und immernoch zufrieden. Ihr baut Pfannen für die Ewigkeit, dankeschön.
achtel ein
Liebe TURK Familie. Eure Pfannen sind der Hammer! Ich bin ein Fan Eurer Bratpfannen und meine erste Pfanne ist seit 2019 bei mir.Diese, meine erste Turk Bratpfanne, habe ich von meiner Freundin geschenkt bekommen – und das war Liebe auf den ersten Blick, denn ich wollte schon lange eine haben und ich war so glücklich, als ich sie erhalten habe. Ich habe das Bild noch genau vor Augen.Was mich an den Turk Pfannen so begeistert: Die Pfannen sind robust, langlebig und werden mit jeder Benutzung besser. Keine Beschichtung, kein Plastik – stattdessen - ehrliches Handwerk aus Eisen. Nachhaltig, geschmackvoll und ein Stück Lebensqualität in meiner Küche. Mittlerweile habe ich drei verschiedene Modelle.
Doris Bolle
Tolle Qualität, eine Pfanne fürs Leben. 🥰
Steffen Lieder
𝐕𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐆𝐥𝐮𝐭 𝐝𝐢𝐫𝐞𝐤𝐭 𝐚𝐮𝐟 𝐝𝐞𝐧 𝐓𝐢𝐬𝐜𝐡 – 𝐓𝐮𝐫𝐤-𝐏𝐟𝐚𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐢𝐦 𝐁𝐁𝐐-𝐄𝐢𝐧𝐬𝐚𝐭𝐳 Als leidenschaftlicher BBQ-Enthusiast, Pitmaster und kreativer Kopf hinter 𝐕𝐎𝐍 𝐀𝐔‘𝐒 𝐁𝐁𝐐 𝐁𝐋𝐎𝐆 habe ich im Laufe der Jahre schon viele verschiedene Pfannen ausprobiert. Für mich zählt beim Grillen nicht nur das Ergebnis auf dem Teller, sondern auch das Werkzeug, mit dem ich arbeite. Gerade beim BBQ kommt es darauf an, dass das Equipment hohe Temperaturen aushält, robust verarbeitet ist und zuverlässig über Jahre hinweg funktioniert. Genau das habe ich bei den Eisenpfannen von Albert Turk gefunden.
Jürgen von Au (VON AU‘S • BBQ • BLOG)
Einbrennen leichtgemacht
