{"title":"Pfannen ohne Beschichtung","description":"\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Beschichtung ist keine Notlösung, sondern die ehrlichere Art zu braten. turk Pfannen sind komplett unbeschichtet – ohne PFAS, PTFE oder Teflon. Statt Chemie sorgt eine natürliche Patina für die Antihaft-Wirkung, die mit jedem Braten besser wird. Reines Eisen aus dem Sauerland, gemacht für ein Leben lang.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"geschmiedete-bratpfanne","title":"Handgeschmiedete Bratpfanne","description":"\u003ch2 class=\"heading-style-h3\"\u003eVon Hand geschmiedet. In Deutschland. Für Generationen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJede Pfanne, die unsere Schmiede im Sauerland verlässt, ist ein Einzelstück – geprägt von Feuer, Hammer und Handarbeit. Ob kross gebratene Kartoffeln, zarte Gemüsepfannen oder ein Steak mit perfekter Kruste: Sie liefert gleichmäßige Hitze bis in den Rand und reagiert sofort auf jede Temperaturänderung. Ihr Gewicht gibt dir Kontrolle, ihre Patina entwickelt sich mit jedem Braten weiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKein Exemplar gleicht dem anderen, und doch verbindet sie alle dasselbe Versprechen: eine Lebensdauer, die Generationen übersteht, und ein unverwechselbares Kocherlebnis, das nur echte Schmiedekunst bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\n\/* ------------------------------------------- *\/\n\/* --- Allgemeine Tabellen-Formatierung (Desktop) --- *\/\n\/* ------------------------------------------- *\/\ntable {\n    width: 100%;\n    border-collapse: collapse;\n    margin: 20px 0;\n    font-family: Arial, sans-serif;\n}\nth, td {\n    padding: 10px;\n    text-align: left;\n    border: 1px solid #ddd;\n}\nth {\n    background-color: #f2f2f2;\n    font-weight: bold;\n}\n\/* Modell-Spalte (Überschrift) hervorheben *\/\ntd[data-label=\"Modell\"] {\n    font-weight: bold;\n    background-color: #f9f9f9;\n}\n\n\n\/* ------------------------------------------- *\/\n\/* --- Mobiles CSS (Card-Ansicht) --- *\/\n\/* ------------------------------------------- *\/\n@media screen and (max-width: 600px) {\n    \/* Alle Standard-Tabellenelemente als Block anzeigen *\/\n    table, thead, tbody, th, td, tr {\n        display: block;\n    }\n    \n    \/* Die Kopfzeile (thead) komplett ausblenden, da Labels verwendet werden *\/\n    thead {\n        display: none;\n    }\n    \n    \/* Jede Zeile (tr) wird zu einer separaten \"Karte\" *\/\n    tr {\n        margin-bottom: 15px; \/* Abstand zwischen den Karten *\/\n        border: 1px solid #ccc;\n        border-radius: 5px;\n        overflow: hidden; \/* Für saubere Kanten *\/\n    }\n\n    \/* Jede Zelle (td) *\/\n    td {\n        border: none;\n        border-bottom: 1px solid #eee; \/* Trennlinie zwischen den Werten *\/\n        position: relative;\n        padding-left: 50%; \/* Platz für das Label (Spaltenüberschrift) *\/\n        text-align: right;\n        min-height: 30px; \/* Mindesthöhe für bessere Berührung *\/\n    }\n\n    \/* Entfernen Sie die untere Linie für die letzte Zelle in der Zeile *\/\n    tr:last-child td:last-child {\n        border-bottom: 0;\n    }\n    \n    \/* Das Label (Spaltenüberschrift) einfügen und positionieren *\/\n    td::before {\n        \/* Holt den Text aus dem data-label Attribut des HTML *\/\n        content: attr(data-label); \n        position: absolute;\n        left: 10px; \/* Linker Rand *\/\n        width: 45%;\n        text-align: left;\n        font-weight: bold;\n        color: #555;\n    }\n    \n    \/* Besonderes Styling für die Modell-Überschrift in der Card-Ansicht *\/\n    td[data-label=\"Modell\"] {\n        background-color: #f2f2f2;\n        text-align: left;\n        padding-left: 10px; \/* Volle Breite für den Wert *\/\n        font-size: 1.1em;\n    }\n    td[data-label=\"Modell\"]::before {\n        content: none; \/* Das Label \"Modell\" hier ausblenden, da es die Hauptüberschrift ist *\/\n    }\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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So bleibt alles lange warm und Du servierst nicht einfach Essen, sondern ein Erlebnis. Ob knusprige Bratkartoffeln, buntes Gemüse oder ein festliches Fleischgericht – die Pfanne wird zum Mittelpunkt des Tisches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJede ist ein Unikat, von Hand aus einem Stück Eisen geschmiedet, unbeschichtet und mit wachsender Patina. Mit ihr servierst Du nicht nur Speisen, sondern auch ein Stück Handwerkskunst, das Generationen überdauert.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"⌀ 24 cm","offer_id":52467501760845,"sku":"65824","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"⌀ 28 cm","offer_id":52467501793613,"sku":"65828","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"⌀ 30 cm","offer_id":52467501826381,"sku":"65830","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"⌀ 32 cm","offer_id":52467501859149,"sku":"65832","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0918\/7980\/1165\/files\/turk-sp_87e0413e-d606-42c8-ac6d-7d663eda1059.avif?v=1762814159"},{"product_id":"geschmiedete-servierpfanne-hoher-rand","title":"Handgeschmiedete Servierpfanne, hoher Rand","description":"\u003ch2 class=\"heading-style-h3\"\u003eVon Hand geschmiedet. In Deutschland. Für Generationen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWenn’s ein bisschen mehr sein darf: Unsere Servierpfanne mit extra hohem Rand bietet Dir mehr Platz für Deine Lieblingsgerichte – ob saftiges Ragout, bunte Gemüsepfanne, Pasta oder ein Festessen für Freunde. Geschmiedet aus einem Stück Eisen, hält sie Hitze gleichmäßig bis in den Rand und bringt Dein Essen direkt vom Herd auf den Tisch – lange warm und stilvoll serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJede Pfanne ist ein Unikat, unbeschichtet und verbessert mit jeder Nutzung ihre eigene Patina. Ein Koch- und Serviergefäß für gesellige Abende, große Portionen und unvergessliche Genussmomente. Plus 75 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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Jedes Stück erzählt die Geschichte echter Handwerkskunst – gemacht, um Generationen zu überdauern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie auf 200 Stück limitierten, hochwertige Boxen sind exklusiv in unserem Onlineshop erhältlich. Ein Geschenk, das nicht im Regal verschwindet, sondern in der Küche lebendig wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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Schweißnähte am Stiel oder sichtbare Punkte an den Griffen bleiben ehrlich sichtbar, hier wird nichts versteckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSie liefert gleichmäßige Hitze und bildet mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Patina, die deine Speisen verfeinert. Ideal für alle, die weg von Beschichtung wollen und eine verlässliche Eisenpfanne suchen – handwerklich geprägt und mit ebenso hervorragenden Kocheigenschaften.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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Ob knusprige Bratkartoffeln, mediterranes Gemüse oder Fleischgerichte: Sie sorgt für gleichmäßige Hitze und entwickelt mit der Zeit eine aromatische Antihaft-Patina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie beiden handlichen Griffe machen sie zum idealen Begleiter, um deine Gerichte stilvoll direkt vom Ofen auf den Tisch zu bringen. Eine ehrliche Eisenpfanne – unbeschichtet, widerstandsfähig und gemacht für den täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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Gefertigt mit maschineller Unterstützung bei uns in Deutschland, überzeugt sie durch ehrliche, robuste Verarbeitung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMit der Zeit entwickelt sich eine natürliche Antihaft-Patina, die für unverwechselbares Aroma sorgt. Eine praktische, preislich attraktive Eisenpfanne für alle, die Kochen und Servieren in einem verbinden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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Gefertigt mit maschineller Unterstützung bei uns in Deutschland, überzeugt sie durch ehrliche Verarbeitung und robuste Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGleichmäßige Hitze, einfache Handhabung und die natürliche Antihaft-Patina, die sich mit der Zeit entwickelt, machen sie zu einem praktischen Küchenwerkzeug für den täglichen Einsatz – preislich fair und auf Langlebigkeit ausgelegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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Reine Physik und massives Eisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Starterset ist dein Einstieg in die modulare Küchenwelt. Brate dein Steak scharf auf dem Herd an, zieh den Griff mit einem Handgriff ab und lass das Fleisch entspannt im Backofen garziehen. Ohne den Griff verwandelt sich die Pfanne sofort in eine hitzebeständige Ofenform, serviert dein Gericht stilecht direkt auf dem Esstisch oder begleitet dich ans offene Lagerfeuer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGut zu wissen: Der Wechselgriff sitzt sicher beim Braten, Heben und Tragen. Für Schwenk- und Wurfbewegungen (z. B. Pfannkuchen in die Luft werfen) oder sehr steiles Kippen ist die Flex-Pfanne nicht gemacht. Zum Wenden nimmst du am besten einen Pfannenwender.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Turk GmbH \u0026 Co. 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